მომწიფებული თაფლი
თაფლი, რომელშიც ნექტარი საკმარისად გადამუშავებულია და წყლის შემცველობა შემცირებულია.
ქართული
მომწიფებული თაფლი
ინგლისური
Ripe honey
განმარტება
მომწიფებული თაფლი ხშირად დაფარულია ცვილის თავსახურით. თუმცა მხოლოდ თავსახურით შეფასება ყოველთვის საკმარისი არ არის, განსაკუთრებით ტენიან რეგიონებში.
პრაქტიკული შენიშვნა
განსაკუთრებით ნესტიან ამინდში თაფლის ტენიანობა გაზომეთ.